Mar 28, 2019 — 其实，食物“闻着臭、吃着香”的现象与人们的嗅觉有关。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，鼻前嗅觉是从鼻腔进入，直达鼻根的嗅...
这是央视网美食频道发布的一篇科普文章的网页截图，发布于2019年3月28日。文章聚焦日常饮食中“食物闻着臭但吃着香”的有趣现象，邀请了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅，从人体嗅觉的专业角度进行科学解释。截图展示了文章的标题、来源平台信息、发布时间以及开头部分的内容，旨在为读者科普这一常见饮食现象背后的生物学原理，内容严谨专业，属于正规媒体发布的科普类内容。
图片内容来源于央视网美食频道，对应的网址为http://food.cctv.com，是该频道原创发布的科普文章的网页截图。文章引用了食品科学领域专业学者的观点，以科学视角解读大众熟悉的饮食现象，属于权威媒体产出的科普内容，主要在央视网平台进行传播，面向对饮食科学感兴趣的普通读者。
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