科普：天价白鲟鱼子酱的采集方式与售价

Fun fact.
Beluga caviar is harvested from female fish through a milking-like process.
Beluga caviar is the most expensive type of caviar, with market prices ranging from $7,000 to $22,000/kg ($3,200 to $10,000/lb).

这是一则搬运自推特的科普内容，介绍了世界上最贵的白鲟鱼子酱：它通过类似挤奶的方式从雌性白鲟体内采集，每公斤市场售价在7000至22000美元（每磅3200至10000美元）之间。配图展示了采集白鲟鱼子酱的操作画面，下方还有中文标注“强制排卵，感觉动图不太清晰，直接截图吧”，直观呈现了这种天价食材的获取过程。

内容来自推特认证用户Massimo（@Rainmaker1973）发布的科普推文，配图标注来源为SIYAH SANCAK，该截图是中文社交平台对这条国外科普推文的二次分享传播。